国産小麦を使った手ごねパン教室です。

心と体が喜ぶ素材を使って季節にあわせたパンやお料理を作ります。

計量から焼成までを各自で行い、焼き上げたパンはお持ち帰りできます。

～ スープ or デザート付です。～

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☆ 今期の講座スケジュール ☆

4月・・・【 新玉ねぎと塩こぶパン 】
　◎ ふんわり生地に新玉ねぎと塩こぶを入れた、旨みたっぷりのお総菜パン。

5月・・・【 ゴマのクッペ 】
　◎ いりゴマがたっぷり入った、ハード系のお食事パン。
　　 中は柔らかく、サンドにもぴったり。

6月・・・【 オレンジとレーズンのクランブルブレッド 】
　◎ ドライフルーツ入りの生地にクランブルをのせて、サクサクに焼き上げます。

7月・・・【 しらすの和風フォカッチャ 】
　◎ ふわもち生地にしらすとチーズをトッピングして焼き上げる、やさしい塩味のフォカッチャ。

8月・・・お休み

9月・・・【 コーヒーシュガーロール 】
　◎ ほんのり甘いふんわり生地に苦みの効いたコーヒーシュガーとくるみを巻き込み、ワッフルシュガーをのせて焼き上げるおやつパン。